Alcaste-Las Fuentes acogió en abril una Jornada sobre Alimentación Saludable, que tuvo lugar en las instalaciones y cocinas de los propios colegios en las que han participado nuestros alumnos, así como escolares de otros centros educativos de Logroño. En esta jornada se ha hecho una variada programación que ha incluido actividades y talleres que promueven una alimentación equilibrada, buenos hábitos y una vida saludable.
Hay grandes evidencias científicas que muestran la importancia de los hábitos saludables como prevención de enfermedades y conservación de la salud. Así, los escolares participaron de varias charlas sobre alimentación guiadas por profesionales. También tuvo lugar una conferencia para padres sobre nutrición infantil abierta a la ciudad. En el plano práctico, los alumnos tuvieron un taller en el que elaboraron un helado de compota de pera, ensaladas diversas y otros platos.
Las jornadas están organizadas por el colegio en sus dos sedes, y ha contado con la colaboración de empleados, familias y empresas que han patrocinado o colaborado de diversas formas.
El colegio tiene entre sus objetivos promover la mejora de hábitos de alimentación saludables mediante actos divulgativos y favorecer un entorno por la mejora de los hábitos. Por este motivo y por el compromiso de acercar la información sobre una dieta más saludable a la sociedad las dos sedes se unen en la puesta en marcha de este evento, una iniciativa que ha reunido a especialistas y a representantes en la materia.
Para más información ver este vídeo:
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